Харесайте нашата страница във Facebook X

Закуски

Предястия

Основни

Супи

Салати

Десерти

Вегетариански

Рибни

Хляб и тестени

Напитки

Сандвичи

Други

Предястия * Предястия рецепта
Картофи по индийски
Вкусно!

Необходими продукти:

  • картофи - 2 - 3 бр.
  • олио - 2 с. л.
  • чесън - 5 скилидки
  • джинджифил - 1 ч. л.
  • кориандър - 2 ч. л.
  • куркума - 1 ч. л.
  • пилешки бульон - 1 кубче
  • вода - 2 ч. ч.
  • лимони - 1 бр.
  • сол
  • магданоз
  • шунка - или бекон

Време за приготвяне

Време за готвене

Общо

Порции

10 мин.

30 мин.

1

Притирай

Сподели във Facebook

Сподели

Оценка 1000/5
Начин на приготвяне:
В сгорещеното олио леко запържваме счукания чесън, джинджифила, кориандъра и куркумата. Прибавяме картофите, нарязани на малки кубчета и нарязаната парченца шунка. Разбъркваме. Заливаме с водата, в която е разтворен бульона. Захлупваме. 

След 15 - 20 минути отхлупваме и оставяме на слаб огън до изпаряване на водата. Изсипваме готовите картофи в чиния. 

Заливаме със сока от лимона и поръсваме със ситен магданоз.
Публикувана на: 21.07.2013 | 10:16 | Видяна: 1717
Коментари
Още рецепти
Баница с локум
Гювечета
Картофени кюфтенца със спанак
Домашен хляб
Коктейл Маргарита
Сладолед със сметана и шоколад
Класически крем-карамел
Бишкотена торта
Картофки на фурна със топено сирене
Ароматно виенко кафе
Закуска Забързаната домакиня
Бързи курабийки
  • Най-нови
  • Най-четени
Баница с локум
Гювечета
Картофени кюфтенца със спанак
Домашен хляб
Как да се стопите експресно за 20 дни
Домашно тирамису
Пълнени камби със сирене
Ореховки
Закуски
Словашки кифли
Кашкавалки
Основни
Картофени кюфтенца със спанак
Скариди Фра Дяволо
Диети
Оризова диета за прочистване на организма
Правила за хранене на д-р Енджи Касабие
Съдържанието на този уеб сайт и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Mandji.bg, освен ако изрично е посочено друго. Цитирането с хиперлинк е задължително!